「日の出」ブランドで、みりんや料理酒などを製造・販売しており、業界トップシェアを誇っています。
創業120年以上の老舗企業ですが、ニッチな分野で新商品開発や新市場開拓など挑戦・変化を続けています！
キング醸造は、主に以下の事業内容を展開しています。
・みりんや料理酒をはじめ、日本酒の製造
伝統的な技術を用い、厳選された手法で製造しています。特に、地元の原料を活かした地域特産の商品が特徴です。
・リキュール
フルーツを原料としたリキュールなど、幅広いアルコール飲料を提供しており、新しい味わいの提案を行っています。
・地域貢献
地元のイベントや文化を支援し、地域との結びつきを強化する取り組みも行っています。地域の農業や観光業と連携し、相乗効果を生み出しています。
・見学・体験プログラム
工場見学や試飲体験など、消費者との接点を大切にし、商品製造のプロセスを学ぶ機会を提供しています。
これらを通じて、品質の高い商品を提供し、地域の文化や伝統を守りながら新たな価値を創造しています。
日の出新味料・料理酒・本みりん・清酒などの食品及び酒類の製造及び販売。
1900年に創業、1901年の白味醂の発売で当社の歴史は始まり、1960年に日の出新味料、1975年には日の出料理酒を発売。
その後も、みりんや料理酒など、醸造調味料のスペシャリストとして商品を開発しています。
家庭用料理酒・みりん風調味料でトップシェアを誇るキング醸造です。
キング醸造なんて食品メーカー聞いた事がないという方も、「日の出みりん」というブランド名は聞いたことがあるのではないでしょうか。
「日の出みりん」は日本の半数のご家庭で使われている商品です。きっと皆さんのご家庭でも使われていると思います。
また料理酒に至っては「出荷量日本１」です。
キング醸造は食品メーカーとして、皆さんのご家庭に安全で安心できる商品とサービスを提供し続けております。
