丸魚水産株式会社
私たち丸魚水産は、魚の卸売をしている会社です。地域の海はもとより、世界の海を相手に、地域の消費者のニーズに共鳴するものを提供していきます。私たちと一緒に食の未来をクリエイトしませんか？
- ホームページ：http://www.maruuo-net.co.jp/
- 設立：1957年
- 資本金：100,000,000円
- 社員数：42名
- 代表者名：鎌谷 一磨
- 住所：姫路市白浜町甲1920番地54 姫路市中央卸売市場内
私たち丸魚水産は、魚の卸売をしている会社です。地域の海はもとより、世界の海を相手に、地域の消費者のニーズに共鳴するものを提供していきます。私たちと一緒に食の未来をクリエイトしませんか？
活気にあふれている丸魚水産は、地域の皆さんに安定した食の提供を！との気持ちで日々仕事に取り組んでいます。 市場といえば“セリ人”が一番の主役です。
生産者と消費者の架け橋になることが丸魚水産の社会的使命です。また生産者と消費者のニーズに触れることができることも大きな強みです。
2023年3月に姫路市中央卸売市場の移転に伴い、丸魚水産も本社を移転しました。新しいオフィス、品質などしっかりと管理された新しい市場で事業を行っています。
丸魚水産株式会社は、1957年（昭和32年）7月に設立以来、姫路市中央卸売市場において、生鮮水産物、冷凍水産物、加工水産物の卸売を業務とする農林水産大臣の許可を受けた荷受機関です。
卸売市場内の荷受機関は、市場法という厳正な枠組みが取り決められており、その中には経営の健全性が確保されている必要があります。弊社はその枠組みの中で安定かつ健全な運営を行っています。だからこそ誰でもまねができない事業を行うことが可能なのです。
今、求められる「食」とは消費者のリクエストを的確に捉える視点と、仕入れを開拓するグローバルな情報力と行動力です。
そのため2023年6月には海外事業部を立ち上げ、国内のみならず海外へも日本食や日本の水産海産物の魅力を発信しております。
「何を、何時、何処で、どのように」流通させれば良いのか、スペシャリストとしての視点と感性を卓越し、業界をリード出来るスケールの大きな人材の育成に力を注いでいます。
姫路市中央卸売市場の水産物卸売業（生鮮水産物、冷凍水産物、加工水産物の卸売業務）
当社の事業は誰しもが同じことはできない事業ですが、当社の魅力は2つあります。
１つは地域で圧倒的な知名度と店舗数を誇るスーパーとの強いパートナーシップと資産の有効活用です。
スーパーとの強いパートナーシップがあるため、安定した流通経路を確保することが可能となりました。また当社の資産を大手食品加工会社へ貸し出しを行っており、会社として安定した収入を生み出しています。
2つ目は果敢に新たな挑戦を行う会社です。
新たな部署を設立し、現在も今後もニーズの高い日本食を広めていくため新たな市場へチャレンジをしています。いつもチャレンジができる環境があるのは、安定と潤沢な資金力、チャレンジを応援する社風があるからこそです。
社員も常にどうすればよくなるか、どんな挑戦が今後のためになるかを考えながら行動しており会社全体で取り組んでいます。
